RefNBeef blev grundlagt i 1985 af en gruppe lokale landmænd, der ønskede at bevare og fremme den traditionelle danske oksekødproduktion. Disse landmænd var bekymrede over den stigende industrialisering af landbruget og ønskede at skabe et alternativ, der fokuserede på kvalitet, bæredygtighed og lokale traditioner. Gennem samarbejde og deling af viden lykkedes det dem at udvikle en særlig produktionsmetode, der sikrede høj kvalitet og dyrevelfærd. I dag er RefNBeef et anerkendt kvalitetsmærke, der repræsenterer det bedste af dansk oksekødstradition.
Vores mission: at gøre en forskel
Vores mission er at gøre en forskel. Vi er dedikeret til at bevare og fremhæve vores værdifulde historie og kulturarv. Ved at dele vores fortælling og sætte fokus på vores fælles værdier, håber vi at inspirere andre til at værdsætte og beskytte vores fælles kulturelle identitet. Lær mere om reF N BeEfhistorien og vores værdier.
Hvad er vores kerneværdier?
Vores kerneværdier afspejler vores dybe forankring i den danske historie og tradition. Grundlæggende værdier som ærlighed, kvalitet og fællesskab er fundamentet for alt, hvad vi gør. Vi sætter en ære i at bruge de bedste råvarer og at skabe produkter af høj kvalitet, der giver glæde og mæthed. Vores mad er ikke blot næring, men bærer også en stolthed over vores kulinariske arv. Prøv for eksempel vores lækre – Find de bedste opskrifter på pulled beef her – en klassisk ret, der bringer os tættere på vores rødder.
Sådan har vi udviklet os gennem årene
Vores organisation har gennemgået en bemærkelsesværdig udvikling gennem årene. Fra vores beskedne begyndelse for årtier siden, er vi vokset til at blive en central aktør på vores felt. Vi har konstant tilpasset os de skiftende behov og krav, samtidig med at vi har holdt fast i vores grundlæggende værdier og mission. Gennem strategiske investeringer, innovativ tænkning og et stærkt fokus på kvalitet, har vi formået at styrke vores position og udvide vores indflydelse. I dag står vi som et solidt og respekteret brand, der er anerkendt for vores faglighed, troværdighed og engagement i at skabe værdi for vores interessenter. Denne udvikling er et resultat af vores medarbejderes hårde arbejde, vores ledelsesmæssige visioner og et udholdende ønske om at gøre en forskel.
Historiske milepæle, der har formet os
Gennem århundreder har Danmark stået over for både triumfer og udfordringer, som har været med til at forme vores nation og identitet. Fra vikingetidens ekspansion til reformationens indflydelse, har vores historie været præget af begivenheder, der har sat dybe spor. Grundloven af 1849 var et milepæl, der sikrede demokratiske rettigheder og lagde grunden for vores moderne samfund. Ligeledes var industrialiseringen i 1800-tallet en vigtig katalysator for økonomisk og social udvikling. I det 20. århundrede stod vi over for to verdenskrige, hvor vi måtte kæmpe for vores suverænitet. Disse historiske begivenheder har alle bidraget til at gøre os til det land, vi er i dag – et land præget af stærke traditioner, social ansvarlighed og en stolthed over vores kulturarv.
Engagement i lokalsamfundet
Vores virksomhed har altid haft et stærkt engagement i lokalsamfundet. Vi anser det som vores ansvar at give noget tilbage til de områder, hvor vi opererer. Det kommer til udtryk på flere måder. Vores medarbejdere deltager aktivt i lokale foreninger og organisationer, hvor de bidrager med deres tid og kompetencer. Derudover støtter vi økonomisk op om en række lokale initiativer og projekter, som skaber værdi for borgerne. Vores mål er at være en aktiv og ansvarlig partner, der hjælper med at udvikle og styrke de lokalsamfund, vi er en del af.
Bæredygtighed som et centralt fokus
Bæredygtighed har været et centralt fokus i vores historie. Allerede for flere hundrede år siden forstod vores forfædre vigtigheden af at tage vare på vores naturlige ressourcer og sikre, at de kunne bevares for fremtidige generationer. Dette afspejlede sig i deres livsstil og produktionsmetoder, hvor genbrug, genanvendelse og bæredygtig udnyttelse af jorden var normen. I dag bygger vi videre på dette solide fundament, idet bæredygtighed er en integreret del af vores samfund og økonomi. Ved at trække på vores rige historiske erfaring kan vi fortsat udvikle innovative løsninger, der sikrer, at vores værdifulde kulturarv bevares for eftertiden.
Lederskab og innovation
Vores historie er fuld af eksempler på fremragende lederskab og innovative tiltag, der har formet vores samfund. Ledere med visioner og mod har drevet udviklingen fremad og skabt grundlaget for vores nuværende fremgang. Samtidig har innovative ildsjæle, der tænkte ud af boksen, formået at skabe banebrydende løsninger, der har været katalysatorer for forandring. Disse historier om lederskab og innovation er med til at inspirere os til at fortsætte ad denne vej og forme fremtidens Danmark.
Vores ansvar over for miljøet
Vores historie har lært os, at vi har et stort ansvar over for miljøet. Vores forfædre levede i tæt harmoni med naturen og udnyttede kun de ressourcer, de havde brug for. I dag står vi over for udfordringer som klimaforandringer og forurening, som vi må tage alvorligt. Det er vores pligt at beskytte vores planet for fremtidige generationer. Ved at genindføre bæredygtige praksisser, reducere vores CO2-aftryk og værne om biodiversiteten, kan vi sikre, at vores værdifulde historie ikke går tabt. Hver enkelt af os har et ansvar for at skabe en grønnere og mere bæredygtig fremtid.
Fremtidsvisioner for reF N BeEf
Fremtiden for reF N BeEf ser lovende ud. Virksomheden arbejder målrettet på at udvikle endnu mere bæredygtige produktionsmetoder, der kan mindske miljøpåvirkningen yderligere. Planen er at investere i grøn energi og cirkulære løsninger, så produktionen kan blive CO2-neutral. Derudover vil reF N BeEf fortsætte med at fokusere på høj dyrevelfærd og kvalitet i alle led af værdikæden. Målet er at cementere positionen som et af de mest ansvarlige og innovative fødevareselskaber i branchen.